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LE RIBAUTINGrosse pâte molle de 5kg, son nom provient de la ferme de la Ribaute où nous collectons le lait. Le Ribautin est un fromage à croûte fine et veloutée, de couleur jaune. Sa pâte est souple et lisse.... En savoir plus |
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LA TOMME DE VACHE AU FENUGRECLaissez vous aller à la découverte de cet arômate qui confère à la tomme de vache un subtil goût de noix. Le Fenugrec est une plante qui ressemble au trèfle et qui produit des gousses ressemblant... En savoir plus |
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LA TOMME DE CHEVREAu goût très fin et prononcé à la fois, la Tomme de chèvre peut se déguster à l’apéritif, au petit déjeuner ou sur un plateau de fromage. En savoir plus |
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